Поиск документов

Должностная инструкция официанта

zeta

От того, насколько грамотно и профессионально справляется со своими обязанностями официант, во многом зависит эффективность работы кафе или ресторана. Должностная инструкция официанта информирует о правилах назначения на должность, а также регламентирует наличие специального образования и опыта работы. В документе содержатся сведения о том, кому непосредственно подчиняется официант и какие правила он должен знать и выполнять.

Работа официанта предполагает знание меню заведения, его цен, правил сервировки и расчета с посетителями. Должностная инструкция официанта разъясняет его обязанности по оказанию квалифицированной помощи посетителям при выборе напитков и блюд, а также своевременному и качественному их обслуживанию. В обязанности официанта входит оформление зала, обеспечение чистоты рабочего места и знание видов и назначения используемой посуды и столовых приборов. Документ, скачать который можно здесь, описывает права и оговаривает правила, за несоблюдение которых официант несет ответственность.

Должностная инструкция официанта
 

Поиск документов

Другие документы